உங்களுக்கு ஒரு கேம்பிங் டச்சு அடுப்பு தேவை

வசந்த காலம் வருகிறது, வானிலை வெப்பமாகிறது, நீங்கள் முகாமுக்குத் தயாரா?ஒருவேளை உங்களுக்கு கேம்பிங் டூத் அடுப்பு தேவைப்படலாம்!

முகாமிடும்போது டச்சு அடுப்பில் எப்படி சமைப்பது?

எங்களை பின்தொடரவும்

கேம்பிங் டச்சு அடுப்பைப் பயன்படுத்துவதைப் பற்றி நீங்கள் தெரிந்து கொள்ள வேண்டிய அனைத்தும்: சரியான அளவைக் கண்டறிதல், சமையல் நுட்பங்கள், வெப்பநிலை விளக்கப்படங்கள், எப்படி சரியாக சுத்தம் செய்வது மற்றும் இன்னும் நிறைய.நீங்கள் டச்சு அடுப்பில் சமையலில் ஆர்வமாக இருந்தால், தொடங்க வேண்டிய இடம் இதுதான்!

டச்சு அடுப்பு வெப்பமூட்டும் முறைகள்
கேம்பிங் டச்சு அடுப்புகள் முதன்மையாக சூடான நிலக்கரி அல்லது மரக் குடலிறக்கங்களைப் பயன்படுத்த வடிவமைக்கப்பட்டுள்ளன, அவை பானையின் அடியிலும் மூடியிலும் வைக்கப்படுகின்றன.டச்சு அடுப்பில் நீங்கள் சுட அல்லது பிரேஸ் செய்ய ஒரே வழி இந்த இரட்டை திசை வெப்பமாக்கல் ஆகும்.

டச்சு அடுப்புகளை ஒரு முக்காலியைப் பயன்படுத்தி ஒரு கேம்ப்ஃபயர் மீது நிறுத்தி வைக்கலாம், நெருப்பின் மீது ஒரு கேம்ப்ஃபயர் சமையல் தட்டி மீது வைக்கலாம் அல்லது நேரடியாக எரியும் நெருப்பின் மேல் வைக்கலாம்.

உங்கள் அடுப்பைப் பொறுத்து, முகாம் அடுப்பில் ஒரு டச்சு அடுப்பைப் பயன்படுத்தவும் முடியும்.எங்கள் டச்சு அடுப்பின் கால்கள் எங்கள் முகாம் அடுப்பு வரம்பை உள்ளடக்கிய தட்டுகளுக்கு இடையில் பொருந்தும்.பருவகால தீ தடைகள் உள்ள பகுதிகளில் முகாமிடும்போது இது ஒரு பயனுள்ள அம்சமாகும்.

கரி அல்லது எரிமலையா?
நீங்கள் உங்கள் டச்சு அடுப்பை சுட அல்லது பிரேஸ் செய்ய பயன்படுத்தினால், மேலிருந்து கீழிருந்து வெப்பம் வர வேண்டும்.அதைச் செய்ய, நீங்கள் கரி அல்லது மரத்தூள் ஒன்றைப் பயன்படுத்த வேண்டும்.

கரி ப்ரிக்வெட்டுகள்: ப்ரிக்வெட்டுகளின் சீரான வடிவம் வெப்பத்தை சமமாக விநியோகிப்பதை எளிதாக்குகிறது.ஒரு குறிப்பிட்ட வெப்பநிலையை அடைவதற்கு மேல் மற்றும் கீழ் உங்களுக்கு தேவைப்படும் கரி ப்ரிக்வெட்டுகளின் எண்ணிக்கையை தோராயமாக மதிப்பிடுவதற்கு வெப்பநிலை விளக்கப்படத்தை (கீழே காண்க) பயன்படுத்தலாம்.

லம்ப் ஹார்ட்வுட் கரி: ப்ரிக்வெட்டுகளைக் காட்டிலும் குறைவான பதப்படுத்தப்பட்ட, லம்ப் கரி ஒழுங்கற்ற வடிவத்தில் இருப்பதால், சமமான வெப்பப் பரவலை முறைப்படி தீர்மானிப்பது மிகவும் சவாலானது.கட்டி கரி விளக்குகள் வேகமாக எரியும் போது, ​​அது ப்ரிக்வெட்டுகளின் தங்கும் சக்தியைக் கொண்டிருக்கவில்லை என்பதைக் காண்கிறோம்.எனவே, வெப்பநிலையை பராமரிக்க நடுவழியை மாற்றுவதற்கு கூடுதல் கரி தேவைப்படலாம்.

வூட் இம்பர்ஸ்: உங்கள் டச்சு அடுப்பை சூடாக்க உங்கள் கேம்ப்ஃபயரில் இருந்து எரியும் எரிமலையையும் பயன்படுத்தலாம்.இருப்பினும், நீங்கள் எரியும் மரத்தின் வகையைப் பொறுத்து, எரிபொருளின் தரம் தீர்மானிக்கப்படும்.சாஃப்ட்வுட்கள், பொதுவாக முகாம் மைதானங்களில் விற்கப்படும் பைன் போன்றவை, பலவீனமான எரிமலைகளை உருவாக்குகின்றன, அவை விரைவாக இறந்துவிடுகின்றன.ஓக், பாதாம், மேப்பிள் மற்றும் சிட்ரஸ் போன்ற கடின மரங்கள் நீண்ட காலம் நீடிக்கும் எரிமலைகளை உற்பத்தி செய்கின்றன.

வெப்பத்தை நிர்வகித்தல்
ஹோம் கிரில்லிங் போலவே, வெப்ப மேலாண்மையைச் சுற்றி நிறைய டச்சு அடுப்பு சமையல் மையங்கள் உள்ளன.உங்கள் நிலக்கரி எவ்வளவு சூடாக இருக்கிறது?வெப்பம் எங்கே போகிறது?மேலும் அந்த வெப்பம் எவ்வளவு காலம் நீடிக்கும்?

காற்று தங்குமிடம்
வெளியில் சமைப்பதில் மிகப்பெரிய சவால்களில் ஒன்று காற்று.காற்று வீசும் சூழ்நிலைகள் உங்கள் நிலக்கரியில் இருந்து வெப்பத்தைத் திருடி அவற்றை விரைவாக எரிக்கச் செய்யும்.எனவே, முடிந்தவரை காற்றைத் தடுக்க முயற்சிப்பது நல்லது.

பாறை காற்று தங்குமிடம்: ஒரு சிறிய, அரை வட்ட பாறை தங்குமிடம் விரைவாக கட்டமைக்கப்படுகிறது மற்றும் காற்றுக்கு எதிராக மிகவும் பயனுள்ளதாக இருக்கும்.

நெருப்பு வளையம்: நிறுவப்பட்ட முகாம் மைதானத்தில் சமைத்தால், வழங்கப்பட்ட நெருப்பு வளையத்திற்குள் உங்கள் டச்சு அடுப்பைப் பயன்படுத்துவது மிகவும் எளிதானது (மற்றும் பாதுகாப்பானது).இது ஒரு காற்று தங்குமிடமாகவும் இரட்டிப்பாகிறது.